腊肉饭孕妇能吃吗

孕妈妈们孕期口味多变,对于食物的选择更是要小心谨慎,见到美味诱人的腊肉饭该怎么选择呢?大家知道孕妇能吃腊肉饭吗?下面小编来为大家解答!。

腊肉饭孕妇能吃吗

孕妈妈们孕期口味多变,对于食物的选择更是要小心谨慎,见到美味诱人的腊肉饭该怎么选择呢?大家知道孕妇能吃腊肉饭吗?下面小编来为大家解答!

腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%!很多证据表明,饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次,腊肉营养损失多,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c等含量均为零。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。

但是大米营养是极丰富的,大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物。

并且腊肉饭中还有许多蔬菜作为配料,营养还算均衡,所以综上所述孕妇可以少量食用腊肉饭,但一定要控制好份量,为了未出生的宝宝,孕妈妈们一定要加油哦!